{"id":1999,"date":"2016-07-17T18:33:24","date_gmt":"2016-07-17T16:33:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.digiscuola.org\/scienze\/?p=1999"},"modified":"2017-03-01T10:26:35","modified_gmt":"2017-03-01T09:26:35","slug":"i-pulcini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.digiscuola.org\/scienze\/i-pulcini\/","title":{"rendered":"I pulcini"},"content":{"rendered":"

\n\t\"uovo2\"<\/a> \"uovo1\"<\/a>\n<\/p>\n

\n\tNell'aprile del 2005 ci siamo fatti prestare dalla mamma di una nostra alunna un'incubatrice e alcune uova fecondate.\n<\/p>\n

\n\tL'utilizzo dell'incubatrice è abbastanza semplice. Al suo interno una lampada si accende e si spegne, mantenendo la temperatura interna costante.
\n\tNel sottofondo va messa dell'acqua per assicurare un ambiente umido (circa il 60% di umidità).\n<\/p>\n

\n\tL'impegno maggiore è costituito dalla rotazione delle uova. Nell'incubatrice le uova vanno ruotate delicatamente di 180° almeno due volte al giorno.
\n\tCompatibilmente con gli orari della scuola, noi le giravamo la mattina alle 8 e il pomeriggio verso le 16. La maestra che ha organizzato l'esperimento andava a scuola a girarle anche il sabato e la domenica.
\n\tAbbiamo contrassegnato ogni uovo su un fianco, in modo da non commettere errori!
\n\tGirare l'uovo è importante perchè impedisce all'embrione di attaccarsi alle membrane interne dell'uovo (con conseguente morte dell'embrione).
\n\tInoltre la rotazione consente di distribuire meglio all'interno dell'uovo le sostanze nutritive e di scarto.\n<\/p>\n

\n\tDi solito due o tre giorni prima della schiusa il pulcino si prepara alla nascita, mettendosi nella posizione che gli consentirà di bucare il guscio.
\n\tLa rottura del guscio è un'operazione che stanca moltissimo il pulcino: prima deve rompere le membrane interne, poi deve bucare il guscio, quindi deve girarsi in modo da poter spingere con le zampe e creare la frattura dell'uovo.
\n\tUna volta nato, va lasciato in incubatrice ancora per qualche ora, in modo che possa riposarsi e asciugarsi.
\n\tA questo punto va messo in una gabbia o uno scatolone per qualche giorno, con un po' di mangime e sotto una lampada che emani un certo calore (circa 30-35°).
\n\tConsigliamo vivamente questa esperienza nella scuola: l'impegno non è eccessivo, l'impatto emotivo è fortissimo, le potenzialità sul piano della didattica e dell'interdisciplinarità sono infinite.\n<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n

\n\tQuesto video è stato girato dai bambini stessi quando i pulcini sono nati.\n<\/p>\n

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