Materia

Ci sono tre modi principali per ottenere cambiamenti permanenti della materia: riscaldando le sostanze, miscelandole o facendovi passare l'elettricità. Riscaldare la materia Quando si riscalda una sostanza, la sua temperatura aumenta e cambia aspetto.  Ad esempio, l'acqua si mette a

La materia si presenta in tre stati: solido, liquido e gassoso.  Abbiamo visto negli esperimenti precedenti che, quando riscaldiamo una sostanza, a volte essa cambia di stato.  Il calore può far sì che un solido si fonda, formando un liquido;

Fino a duecento anni fa, gli scienziati pensavano che il calore fosse un fluido invisibile. Nel 1851 lo scienziato britannico William Thompson concepì l'idea moderna che riscaldando qualcosa si aumenta l'energia delle sue particelle, facendole muovere più rapidamente. Il calore

Guarda il video La materia forma ogni elemento dell'universo. La materia ha delle caratteristiche fisiche, che riguardano la sua forma, il suo colore e la sua densità. I tre principali stati della materia sono: solido, liquido e gassoso.  L'acqua è

I materiali soffici non si comportano come i liquidi semplici: resistono fortemente alla compressione, ma debolmente al taglio.  In pratica, si comportano da liquidi o da solidi, a seconda delle situazioni. Li usiamo nella vita di tutti i giorni: vernici, emulsioni,

I gas sono spesso invisibili, ma vi sono diversi esperimenti per dimostrare che esistono e hanno una massa.  ESPERIMENTO 1 – I GAS HANNO UNA MASSA – Pesiamo due lattine con una bilancia a due piatti. Scheda esperimento ESPERIMENTO 2

I liquidi sono pressochè incomprimibili e possono avere densità diverse.  Sono caratterizzati dalla tensione superficiale, una forza di coesione tra le molecole superficiali, che fa sì che la superficie di un liquido, in una certa misura, si comporti come una

I materiali solidi possono essere molto diversi tra loro e, di conseguenza, possono avere proprietà molto diverse.  Alcuni sono morbidi ed elastici, altri sono duri e robusti.  Gli scienziati esaminano i materiali per misurare e conforntare le loro proprietà, in

La materia si può presentare in tre stati differenti: gassoso, liquido e solido.  I gas assumono il volume e la forma del contenitore in cui si trovano. Le particelle di un gas sono unite tra loro da forze molto deboli,

I libri di testo propongono alcune classificazioni della materia e dei materiali semplici e intuitive: – materia organica e inorganica – sostanze naturali e artificiali – sostanze semplici e composte – sostanze solide, liquide e gassose. Si tratta di classificazioni